“บาร์โค้ด”ฮาลาลบนมือถือ ครั้งแรกของโลก

“บาร์โค้ด”ฮาลาลบนมือถือ ครั้งแรกของโลก

               “ศวฮ.จฬ.”วางระบบโครงสร้างพื้นฐานและรับรองตราสัญลักษณ์ฮาลาลปลอดภัย ให้ผู้บริโภคมุสลิมได้ตรวจสอบ ระบบการออกใบรับรอง HAL-Q ได้รวดเร็วยิ่งขึ้น เพียงส่งผ่านระบบ แอนดรอยด์ บนมือถือ เปิดตัวครั้งแรกของโลก ภายในงาน “หนึ่งทศวรรษศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย” และงานประชุมวิชาการ Hasib 2013

รองศาสตราจารย์ ดร.วินัย ดะห์ลัน

               รองศาสตราจารย์ ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย(ศวฮ.จฬ.) เปิดเผยว่า ศูนย์ได้จัดทำบาร์โค้ดและซอฟต์แวร์ฮาลาลด้วยการใช้ แอพ “Halal Thailand” ที่ศูนย์ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย(สกอท.)พัฒนาขึ้นและถือเป็นครั้งแรกของโลก ในการวางระบบโครงสร้างพื้นฐานรับรองตราสัญลักษณ์ฮาลาลปลอดภัยพร้อมจัดทำฐานข้อมูลเชื่อมโยงการยิงบาร์โค้ดระบุถึงชนิดผลิตภัณฑ์ รายการผลิตภัณฑ์ วัน-เดือน-ปีที่ได้รับการรับรอง รหัสสถานประกอบการ สร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภครวดเร็วยิ่งขึ้น

นายนิวัฒน์ธำรง บุญทรงไพศาล รองนายกและรมว.กระทรวงพาณิชย์

               ปัจจุบัน ผู้บริโภคมุสลิมสามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่วางจำหน่ายทั่วไปผ่านการรับรองฮาลาลได้ง่ายด้วยการใช้ แอพ “Halal Thailand” โดยนำโทรศัพท์มือถือทั้งระบบแอนดรอยด์และไอโอเอสสแกนไปบนบาร์โค้ดหรือคิวอาร์โค้ดหรือพิมพ์หมายเลขฮาลาลบนมือถือจะเห็นข้อมูลการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหาร หรือระบบการออกใบรับรอง HAL-Q กระบวนการตรวจสอบความถูกต้องของใบรับรองทางอิเล็คโทรนิกส์ ผ่านระบบเว็บให้สามารถสื่อสารได้ทุกพื้นที่ซึ่งระบบจะทำการส่งรหัสที่อ่านจากบาร์โค้ดผ่านอินเตอร์เน็ตมายังเว็ปเซอร์วิส ที่ติดตั้งอยู่บนเซิฟเวอร์เพื่อค้นหาข้อมูลการรับรองฮาลาลแล้วส่งกลับไปในรูปแบบ XML เมื่อโปรแกรมที่อยู่บนโทรศัพท์มือถือได้รับข้อมูลแล้ว จะทำการแปลงข้อมูลที่ถูกต้องส่งกลับมา เพื่อแสดงผลบนหน้าจอตรวจสอบข้อมูลฮาลาลได้ด้วยตัวเอง เป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค บริษัทผู้ผลิตและสกอท.

               งานชิ้นนี้ประเทศไทยนำเสนอเป็นประเทศแรกทำให้เครื่องหมายรับรองฮาลาลของประเทศไทยได้รับความน่าเชื่อถือมากยิ่งขึ้น ปัจจุบันการรับรองฮาลาลใช้ระบบ “ศาสนารับรอง วิทยาศาสตร์รองรับ” โดยมีห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ฮาลาลที่ทันสมัยด้วยระบบISO/IEC 17025 ใช้นักวิทยาศาสตร์มุสลิมทั้งหมดเป็นไปตามหลักศาสนบัญญัติอิสลาม การที่ศูนย์ฯพัฒนาระบบและผลิตภัณฑ์ต่างๆ ก็เพื่อตอบสนองความต้องการให้อุตสาหกรรมฮาลาลเป็นที่หนึ่งในโลก

               “ปัจจุบันประเทศไทยมีมูลค่าการส่งออกอาหารฮาลาลเป็นอันดับ 5 ของโลก รวมมูลค่า 6.8 หมื่นล้านดอลลาร์ มีโรงงานสถานประกอบการสินค้าฮาลาล 3,600 แห่ง มีผลิตภัณฑ์ส่งออก 6 หมื่นรายการ แต่มีเพียง 5% เท่านั้นที่มีโลโก้ฮาลาลแตกต่างจากประเทศมาเลเซียที่มีสถานประกอบการและสินค้าฮาลาลส่งออกน้อยกว่า แต่ 100% จะมีโลโก้ฮาลาลติดอยู่"รศ.ดร.วินัย กล่าว

               “แอพHalal Thailand” ดังกล่าวเริ่มให้บริการโหลด ฟรี!ในงาน “หนึ่งทศวรรษศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย”และงานประชุมวิชาการHasib 2013นอกจากจะเปิดใช้“แอพHalal Thailand”ครั้งแรกของโลกแล้วยังมีการประชุมนานาชาติว่าด้วย มาตรฐานฮาลาลหลากหลาย ด้วยการเชิญผู้เชี่ยวชาญด้านมาตรฐานฮาลาลจากทั่วโลกเข้าร่วมประชุม รวมทั้งมีการประชุมภาคภาษาไทยเรื่องอิสลามศึกษาและวิทยาศาสตร์ฮาลาลในระดับเตรียมอุดมและอุดมศึกษา,งานการพัฒนากฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคมุสลิมและการเปิด “ห้องปฏิบัติการอณูชีววิทยาฮาลาลวันมูหะมัดนอร์ มะทา” บนชั้น 12 ของตึกศวฮ.จฬ.เป็นห้องปฏิบัติการที่ประกอบไปด้วยเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ทันสมัยจำนวนมาก เช่น Real-Time PCR และ Next Generation Sequencer เพื่อใช้ในงานด้านนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาลทั้งด้านงานบริการและงานวิจัยทางด้านชีววิทยาในระดับโมเลกุล