เปิดประสบการณ์และสัมผัสไวน์ชั้นเลิศจากการประกวดสุดยอดไวน์นานาชาติยอดเยียมประจำปี

เปิดประสบการณ์และสัมผัสไวน์ชั้นเลิศจากการประกวดสุดยอดไวน์นานาชาติยอดเยี่ยมประจำปี 2560
(FBAT International Wine Challenge) ในงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2017

                      สมาคมอาหารและเครื่องดื่มแห่งประเทศไทย (Food & Beverage Association of Thailand : FBAT) และ บริษัท ยูบีเอ็ม บีอีเอส จำกัส ผู้จัดงานเชิญผู้สนใจร่วมเปิดประสบการณ์และสัมผัสไวน์ชั้นเลิศจากการประกวดสุดยอดไวน์นานาชาติยอดเยี่ยมประจำปี 2560 (FBAT International Wine Challenge 2017) ในงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์  2017

                      ซึ่งการประกวดในปีนี้มีทั้งผู้นำเข้า ตัวแทนจำหน่าย และ ผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของไทยและต่างประเทศสนใจส่งผลิตภัณ์ไวน์เข้าประกวดมากถึง 132 รายการ จาก 20 บริษัทชั้นนำ โดยการตัดสินไวน์ยอดเยี่ยมประจำปีมาจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิระดับโลก นำโดยประธานกรรมการการตัดสิน Mr. Greg Plowes, Sommelier & Restaurant Manager, Jim Thompson และ คณะกรรมการการตัดสินประกอบด้วย

Name                                    Restaurant/Hotel

Alina Beata Zbierajewska        Centara Grand & Bangkok Convention Centre at Central World
Andreas Pergher                     Bunker
Banyat Chinpinyokul               Normandie
Dirakerit Kotchawong              Riedel Wine Bar
Giulio Saverino                       About Eatery/ Wine & About
Greg Plowes                           Jim Thompson
Jordan Cortes                         L'Atelier Bangkok de Joel Robuchon
Marc Bittner                           Casa Nostra
Pairach Intaput                       Thai Sommelier & Gastronomy Association
Pakpoom Towatcharakun         L'Atelier Bangkok de Joel Robuchon
Rasmus Poll                            Central Wine Cellar
Rungroj                                 Le Du
Sanjog Modgil                         President of FBAT
Sunthorn Lapmul                     Mandarin Oriental Bangkok
Supapong Mekprasart             Hyatt
Thanakorn Mankit                   il Fumo Charcoal & Cocktail
Yasmin Mansour                      Eat Me Restaurant

                      สำหรับประเภทของการประกวดในครั้งนี้แบ่งเป็น Champagne, Sparkling Wines, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Blended Whites / Other Whites, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz, Blended Reds / Other reds, Pinot Noir, Rose and Sweet Wine และ แบ่งตามประเภทของราคาที่จัดจำหน่ายทั้ง Super Premium (ราคามากกว่า 1,000 บาท) และ Premium (ราคาไม่เกิน 1,000 บาท)

                      โดยไวนที่ชนะการประกวดแต่ละประเภทจะได้รับถ้วยและเหรียญรางวัลเกียรติยศระดับนานาชาติ จากคณะกรรมการ FBAT ซึ่งรางวัลที่ได้รับแสดงให้เห็นถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ซึ่งผลการแข่งขันการประกวดสุดยอดไวน์ยอดเยี่ยมนานาชาติประจำปี 2560 ครั้งที่ 13 ได้แก่

Sauvignon Blanc

– Squawking Magpie Sauvignon Blanc 2016 from Festive Wine and Beverage Co.Ltd. (Gold) – Premium

– VILLA MARIA Cellar Selection Sauvignon 2016 from Independent Wine & Spirit (Thailand) Co., Ltd. (Gold) –  Super Premium

Chardonnay

– Wynns Coonawara Chardonnay from Bangkok Beer & Beverages Co. Ltd. (BB&B) (Silver) – Premium

– Jamsheed Harem Madame Chard 2016 from Wine Garage Co., Ltd. (Gold) – Super Premium

Blended Whites

– 2017 GranMonte Spring Chenin Blanc from GranMonte Co., Ltd. (Gold) – Premium

Other Whites

– Mullineux White 2014 from Wine Garage Co., Ltd. (Gold) – Super Premium

Other Rose’

– STONEFISH ROSE from Wine Dee Dee Co., Ltd (Silver) – Premium

Pinot Noir

– Apopo Pinot Noir 2014 from World Class Wines Co., Ltd. (Silver) – Premium

– Arlaud Bourgogne Roncevie Rouge 2014 from Global Vineyards (Gold) – Super Premium

Merlot

– The Lindsay Collection Old Mx from Bangpan International Co., Ltd. (Gold) – Premium

– Konyári Sessio from Valentine (VM) Wines (Gold) – Super Premium

Cabernet Sauvignon

– Reserva de Familia Cabernet Sauvignon Santa Carolina from Vanichwathana (Bangkok) Co., Ltd. (Gold) – Premium

– Christina Van Loveren Cabernet Sauvignon 2015 from Van Loveren Vineyards (Gold) – Super Premium

Blended Reds/Other reds

– GRAN Lagrado Temp 2013 from Festive Wine and Beverage Co.Ltd. (Gold) – Premium

– 2012 GranMonte Asoke Cabernet Sauvignon Syrah from GranMonte Co., Ltd. (Gold) – Super Premium

Syrah/Shiraz

– Silverlake S Wine Shiraz 2014 from Silverlake Vineyard Co., Ltd. (Gold) – Premium

– The Lindsay Collection Sunup Shiraz from Bangpan International Co., Ltd. (Gold) – Super Premium

Champagne

– Champagne Andre Clouet NV from Terroir Wines SA (Gold) – Super Premium

Sparkling Wines

– Freixenet Cordon Negro Brut from World Class Wines Co., Ltd. (Gold) – Premium

– Raventos I Blanc Blanc de Blancs Extra Brut 2014 from Wine Garage Co., Ltd. (Gold) – Super Premium

Sweet Wine

- 2017 GranMonte Bussaba from GranMonte Co., Ltd. (Gold) – Premium

- Chateau Dereszla Tokaji Aszu 5 puttonyos from Valentine (VM) Wines (Gold) – Super Premium

                      ส่วนรางวัลรวมในประเภทไวน์ Premium ได้แก่ Cabernet Sauvignon / Reserva de Familia Cabernet Sauvignon Santa Carolina จาก บริษัท วานิชวัฒนา (กรุงเทพฯ) จำกัด และ รางวัลรวมในประเภทไวน์ Super Premium ได้แก่ Sweet Wine / Chateau Dereszla Tokaji Aszu 5 puttonyos จาก บริษัท วาเลนไทน์ (วีเอ็ม) ไวน์ จำกัด

                      สำหรับผู้เข้าร่วมชมการประกวดฯ สามารถชมและสัมผัสกับไวน์ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศได้ในงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์  2017 ระหว่างวันที่ 6-9 กันยายน 2560 เวลา 10.00 - 18.00 น. ณ ศูนย์นิทรรศการและประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพฯ   

                      การประกวดสุดยอดไวน์นานาชาติยอดเยี่ยมประจำปี 2560 (FBAT International Wine Challenge 2017) ได้รับการสนับสนุนจากสมาคมโรงแรมไทย สมาคมซอมเมอร์ลิเย่แห่งประเทศไทย สมาคมภัตตาคารไทย สมาคมเชฟแห่งประเทศไทย สมาคมผู้ค้าปลีกไทย และ สมาคมประชาสัมพันธ์โรงแรม แห่งประเทศไทย