เปิดโลกการเรียนรู้กับ 12 สุดยอดหนูน้อยนักเล่านิทานตะลุยแดนฮ่องกง

เปิดโลกการเรียนรู้กับ 12 สุดยอดหนูน้อยนักเล่านิทานตะลุยแดนฮ่องกง

เมื่อวานนี้ (4 พฤศจิกายน 2558) องค์กรภาคีเครือข่ายทั้ง 4 หน่วยงาน ได้แก่ สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมกับ สำนักงานอุทยานการเรียนรู้ (TK park), มูลนิธิหนังสือเพื่อเด็ก และนิตยสาร Mother&Care ร่วมกันจัดงานแถลงข่าว “เปิดตัว 12 หนูน้อยยอดนักเล่านิทานตะลุยแดนฮ่องกง” ในโครงการลับสมอง ประลองปัญญา สรรหาหนูน้อยนักเล่านิทาน ครั้งที่ ๑๐  ณ อุทยานการเรียนรู้ TK park ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 8 ภายในงานมีการเสวนาหัวข้อ “เด็กไทยก้าวไกลสู่สากล ด้วยอาหารกาย อาหารใจ อาหารสมอง” และมีการสาธิตการทำอาหารไทย “รู้จัก รักษ์ อาหารไทยก้าวไกลสู่สากล”


คุณยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวถึงนโยบายของสถาบันอาหารในการส่งเสริมเด็กและเยาวชนไทยในการเรียนรู้เรื่องอาหารไทย
“สำหรับสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรมของเราก็มีพันธกิจสำคัญหลายประการด้วยกัน โดยหนึ่งในกิจกรรมสำคัญของนโยบาย “ครัวไทยสู่โลก” คือการสร้างอัตลักษณ์อาหารไทยมุ่งหวังเพื่อสร้างภาพลักษณ์ให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางการผลิตอาหารปลอดภัยของโลกระดับแนวหน้า การมีส่วนร่วมในการจัดโครงการฯ ครั้งนี้ จึงถือเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญในการกระตุ้นให้เด็กไทยรู้จักและเข้าถึงอาหารไทย ถือเป็นส่วนหนึ่งในการส่งต่อวิถีวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทยผ่านอาหารไทยให้เข้าถึงเด็กในรูปแบบกิจกรรมต่างๆ อันจะเป็นการปลูกฝังให้เด็กเกิดค่านิยมรักอาหารไทยและความเป็นไทย”
   
ด้าน อ. เกษมสันต์ วีระกุล นักวิชาการอิสระและผู้เชียวชาญ AEC กล่าวถึงความสำคัญต่อการเรียนรู้ของในเด็กไทย ไปสู่อาเซียนและเอเชีย ภายหลังจากการเข้าสู่ประชาคมอาเซียน
“หลายสิบปีที่ผ่านมา ประเทศไทยของเราพัฒนาได้ช้ากว่าประเทศอื่นๆ เช่น สิงคโปร์ มาเลเซีย แม้ว่าเราจะเริ่มต้นพัฒนาจากระดับที่ใกล้เคียงกัน ทั้งนี้เป็นเพราะคนของเรามีคุณภาพต่ำกว่าคนของเพื่อนบ้าน
การเป็นประชาคมอาเซียนถือเป็นโอกาสที่ดีในการยกระดับการพัฒนาของเราให้ทัดเทียมเพื่อนบ้าน แต่จะทำเช่นนั้นได้สังคมไทยต้องฝากความหวังไว้ที่คนรุ่นใหม่ การส่งเสริมศักยภาพเด็กไทยให้มีความสามารถ ในการเรียนรู้ ให้ก้าวทัน ก้าวล้ำหน้าและ มีความรักที่จะเรียนรู้ตลอดชีวิตเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุดจากนี้เป็นต้นไป”

ปิดท้ายด้วย ดร.ทัศนัย วงศ์พิเศษกุล ที่ปรึกษาสำนักงานอุทยานการเรียนรู้ กล่าวถึงประโยชน์ที่เด็กจะได้รับจากการไปทัศนศึกษาในครั้งนี้
“การไปทัศนศึกษาที่ฮ่องกงครั้งนี้ เป็นกิจกรรมที่เด็กๆ จะได้รับความสนุกสนานแบบมีสาระ ซึ่งสถานที่ที่ไปล้วนน่าสนใจทั้งพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ และสถานที่สำคัญอื่นๆ ซึ่งสิ่งที่เด็กๆ จะได้รับมากที่สุด คือการได้อยู่ร่วมกัน และการช่วยเหลือตัวเอง ซึ่งเด็กวัย 4-6 ปี และ 6-9 ปี นั้นโตพอที่จะรับผิดชอบตัวเองได้  ซึ่งตรงนี้ เราคิดว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุดเลยค่ะ”

ตัวแทนหนูน้อยยอดนักเล่านิทานตะลุยแดนสิงคโปร์ 12 คน

ชื่อ - สกุล
ชื่อเล่น
จังหวัด
ด.
.
ณัชชารินทร์บรรจงกิจ
ของขวัญ
กรุงเทพฯ
ด.
.
ดิษญาพร สำแดงสาร
กัสมา
นครศรีธรรมราช
ด.
.
ไอยเรศ มนัสศรัณย์กร
พอใจ
ชลบุรี
ด.
.
ณัชภัทร์พิพิธยากร
ข้าวเหนียว
กรุงเทพฯ
ด.ช.
ภวิศ ปริวัฒนศักดิ์
สมาร์ท
ขอนแก่น
ด.
.
อัณณ์ญาดา โอฬารวรพัฒน์
อัณ
นครราชสีมา
ด.
.
พรรษพรปรียา ภักดิ์พิบูลย์
มุก
เชียงใหม่
ด.
.
รดา ไชยวรรณ
รดา
เชียงใหม่
ด.ช.
ภัทรกร ลันโทมรัตนะ
กัปตัน
กรุงเทพฯ
ด.
.
กานต์ชนิต ชุนหะศรี
ลูกจัน
ฉะเชิงเทรา
ด.
.
ภัทรธิดา วงศ์สามารถ
จิ๊กซอว์
ชลบุรี
ด.
.
อารียา เพ็ชรกลั่นพะเนา
ฟิล์ม
นครราชสีมา

หนูน้อยยอดนักเล่านิทานทั้ง 12 คน จะร่วมเปิดโลกกว้างแห่งการเรียนรู้ ได้สัมผัสประสบการณ์ที่หลากหลายที่ฮ่องกง ในวันที่ 19 – 21 พฤศจิกายน 2558 ซึ่งสถานที่ทัศนศึกษา ได้แก่ พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ (Hong Kong Museum of History) เป็นพิพิธภัณฑ์ที่ได้รวบรวมเรื่องราวความเป็นมา ขนบธรรมเนียมประเพณี และการเปลี่ยนแปลงในยุคต่างๆ เกี่ยวกับฮ่องกงได้ตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน, วิคตอเรียพีค (VICTORIA PEAK) จุดชมวิวที่สวยที่สุดบนยอดเขาทำให้สามารถเห็นเกาะฮ่องกงได้ชัดเจนที่สุดในแบบ PANORAMA VIEW, ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ ดินแดนมหัศจรรย์อันเป็นที่ใฝ่ฝันของเด็กๆ และ พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ (Hong Kong Science Museum) พิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงเรื่องราวความรู้ที่เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์แขนงต่างๆ มากมาย เด็กๆ จะได้รับทั้งความรู้และความสนุกสนานไปพร้อมๆ กัน เป็นต้น

สามารถติดตามความเคลื่อนไหวของการจัดกิจกรรม ได้ที่ www.motherandcare.in.th และ facebook/motherandcare สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร. 02-241-8000 ต่อ  326, 330,341