sianbun on September 07, 2009, 09:19:04 PM
‘Oodles of Noodles’…เทศกาลคนกินเส้น ณ Anna & Charlie’s Café  ตลอดเดือนกันยายน ศกนี้ 



สำหรับผู้ที่หลงใหลและชื่นชอบรับประทานอาหารประเภทเส้น เตรียมพบกับ ‘เทศกาลคนกินเส้น’ ซึ่งจะมีเมนูอาหารเส้นต่าง ๆ ก๋วยเตี๋ยวหลากชนิดให้เลือกลิ้มลองหลายรายการ โดย เชฟชาร์ลี-วิชิต ชาญอนุเดช และทีมพ่อครัวแม่ครัวฝีมือดีของร้าน Anna & Charlie’s Café  ได้ร่วมกันคิดค้นและปรุงแต่งเมนูเส้นแนวใหม่ไว้คอยบริการมากมาย ซึ่งเมนูส่วนใหญ่นี้และจะไม่มีไว้บริการในเมนูปรกติของร้าน แต่ได้ปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษสำหรับเทศกาลนี้โดยเฉพาะ โดยทุกท่านสามารถเลือกอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารเส้นได้ ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 30 เดือนกันยายน ศกนี้

เชฟชาร์ลี พร้อมด้วยทีมพ่อครัวแม่ครัวของร้าน ได้สร้างสรรค์เมนูโดยได้นำเอาเส้นพาสต้าชั้นดีมาประยุกต์และปรุงแต่งรสชาติให้ถูกปากทั้งคนไทย และชาวต่างชาติ โดยมีหลายเมนูเด็ดที่คิดค้นโดย เชฟชาร์ลี ผู้มากประสบการณ์เรื่องอาหาร ไม่ว่าจะเป็น   

·                          สปาเก็ตตี้หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์

·                          สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

·                          สปาเก็ตตี้เพสโต้

·                          เฟตตูชินี่ซีฟู้ด

·                          เฟตตูชินี่แซลมอน

·                          เฟตตูชินี่คาร์โบนารา

·                          ผัดเส้นหมี่แอนนา   

จากเมนูอาหารเส้นจานเด็ดทั้ง 7 รายการนี้ เชฟชาร์ลี มีความภูมิที่จะแนะนำสุดยอดเมนู 2 รายการ ซึ่งได้แก่  สปาเก็ตตี้หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และ สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว ซึ่งทั้งสองเมนูนี้ ได้ถูกคิดค้นและปรุงขึ้นมาพิเศษเพื่อทดลองตลาดในช่วงสั้น ๆ แต่เนื่องจากมีเสียงเรียกร้องมากมายจากลูกค้าที่มารับประทานอาหารที่ร้านฯ เชฟชาร์ลี และทีมงานจึงตัดสินใจตอบสนองความต้องการของลูกค้า โดยนำเมนูทั้งสองกลับมาบริการพร้อมอีก 5 เมนูเด็ด และในโอกาสนี้ เชฟชาร์ลี พร้อมด้วยพนักงานทุกคนของร้านฯ ขอเชิญชวนทุกท่านมาเพลิดเพลินและอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารเส้นแนวใหม่ที่มีไว้คอยบริการคุณในทุกมื้ออาหาร ณ ร้าน Anna & Charlie’s Café   ในช่วงเดือนกันยายน ศกนี้ 

สำหรับอาหารมื้อพิเศษของคุณ จะสมบูรณ์ไปไม่ได้ ถ้าหากขาดความหอมหวานของรสชาติขนมเค้กแสนอร่อยอย่าง ‘Toffee Banoffee’ เค้กสูตรเฉพาะของร้าน Anna & Charlie’s Café ที่ได้รับความนิยมมากว่าสิบปีจวบจนถึงปัจจุบัน

Anna & Charlie’s Café ตั้งอยู่มุมถนนแยกนราธิวาสราชนครินทร์ตัดกับถนนรัชดา ให้บริการอาหารไทยรสชาติต้นตำหรับ รวมถึงอาหารนานาชาติหลากหลายเมนูให้เลือก เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 22.00 น. สำรองโต๊ะหรือจองห้องจัดเลี้ยงในโอกาสพิเศษได้ที่ (02) 678 0092 อีเมล์: info@annacharlie.net หรือเยื่ยมชม  เว็บไซด์ของเราได้ที่ www.annacharlie.net 

* * *
« Last Edit: September 08, 2009, 02:49:12 PM by sianbun »

sianbun on September 08, 2009, 03:14:50 PM
Oodles of Noodles’ . . . @Anna & Charlie’s Cafe. . . this September!
 
 
             Attention noodle lovers . . . brace yourself this September for seven scrumptious noodle sensations especially prepared by Chef Charlie and his culinary staff. Some of these exceptional noodle dishes are not featured regularly in the a-la-carte menu; however they can be savored during the noodle festival at Anna & Charlie’s Cafe (formerly known as Anna’s Café) from now until the end of September.

          Chef Charlie and his staff combine Italian pasta with just the right Thai flavors to create their unique noodle dishes. A couple of dishes may be recognized by some dinners, but others have been created exclusively by Chef Charlie. The seven special noodle dishes include:

          Spaghetti with New Zealand Mussel in Tomato Sauce*
          Spaghetti with Northern Thai Sausages* (Spaghetti Sai Auo)
          Fettuccine with mixed Seafood
          Fettuccine with Salmon
          Spaghetti Pesto
          Anna’s special stir-fried noodles (Pad Senmee Anna)
          Fettuccine Carbonara

          Among the seven dishes, Spaghetti with New Zealand Mussels in Tomato Sauce and Spaghetti with Northern Thai Sausages rate the highest recommendation by Khun Charlie. These particular dishes were created and made famous by the celebrity chef himself when they were featured for a short time at the restaurant. However, because of unanticipated demand, Chef Charlie and his staff decided to feature his pasta creations for the entire month. Anna & Charlie’s own Chef Charlie is inviting everyone to come down and enjoy these pasta sensations and the other five mouth-watering noodle dishes he has created.

          For true connoisseurs of fine food, a delicious meal at Anna & Charlie’s cannot be completed without a piece of Anna and Charlie’s ‘Toffee Banoffee’, the famous dessert originated by the restaurant almost a decade ago.

          Situated at the corner of Narathiwat Ratchanakharin and Ratchadaphisek, Anna & Charlie’s Cafe serves authentic Thai cuisine and a variety of western dishes. The restaurant is open daily from 11:00 a.m. to 10:00 p.m. To reserve a table for a memorable meal or a private room for a special occasion, please called (02) 678 0092 Email: info@annacharlie.net or visit the website: www.annacharlie.net