สมอ.-สถาบันอาหาร มอบประกาศนียบัตร "Train the Trainer สำหรับผู้ตรวจรับรองอาหารฮาล

สมอ.-สถาบันอาหาร มอบประกาศนียบัตร “Train the Trainer
สำหรับผู้ตรวจรับรองอาหารฮาลาล”

               นางรัชดา อิสระเสนารักษ์ รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม(สมอ.) (นั่งกลางแถวที่2) เป็นประธานในการมอบประกาศนียบัตรให้แก่ผู้ที่ผ่านการอบรมเรื่อง “Train the Trainer แนวทางการตรวจรับรองฮาลาลสำหรับผู้ตรวจรับรอง” ซึ่งร่วมจัดโดยสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม(สมอ.) และสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ภายใต้การสนับสนุนงบประมาณจากโครงการเสริมสร้างศักยภาพการตรวจรับรองอาหารฮาลาล เพื่อการพัฒนาหน่วยตรวจรับรองที่ทำการตรวจรับรองอาหารฮาลาลในปัจจุบันให้ได้เข้าใจในระบบการตรวจรับรองฮาลาลอย่างถูกต้องและเป็นไปในรูปแบบเดียวกันตามบทบัญญัติศาสนาอิสลาม  ทั้งเพื่อรองรับการขยายตัวทางการผลิตและการค้าของอาหารฮาลาล โดยสร้างศักยภาพของระบบการตรวจรับรองอาหารฮาลาลให้มีประสิทธิภาพและเข้าสู่มาตรฐานสากลเดียวกัน โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมรวม 67 คน เป็นผู้แทนจากสำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดต่างๆ  จำนวน 61 คน  โดยแบ่งเป็นจากภาคใต้ 30 คน ภาคกลาง 22 คน ภาคตะวันตก 6 คน และภาคตะวันออก 3 คน และผู้ตรวจประเมินและที่ปรึกษาจากหน่วยงานอื่นๆ อีก 6 คน เมื่อเร็วๆ นี้ ที่โรงแรมเดอะรีเจนท์ ชะอำบีชรีสอร์ท จังหวัดเพชรบุรี