Post by: wmt on April 26, 2018, 08:58:35 PM
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ภูมิใจนำเสนอThe Thai Sommelier Affair 2018 ครั้งแรกกับการรวมตัวกันของซอมเมอลิเยร์ชาวไทยพร้อมด้วยการจัดแสดงไวน์ระดับพรีเมี่ยมมากกว่า 100 ฉลากมาให้ได้ชิมในงานนี้ เพียงงานเดียวเท่านั้น ณ มณฑาทิพย์คอร์ท โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพวันศุกร์ที่ 4 พฤษภาคม ศกนี้
ซอมเมอลิเยร์ (Sommelier)คือผู้เชี่ยวชาญเรื่องไวน์ ที่คอยให้คำแนะนำและคัดสรรไวน์ด้วยเทคนิคและข้อมูลเชิงลึกเพื่อช่วยเสริมอรรถรสให้กับการสังสรรค์ในโอกาสต่างๆหรือมื้ออาหารของคุณให้ดียิ่งขึ้น โดยในครั้งนี้ เหล่าสุดยอดซอมเมอลิเยร์ชาวไทยทั้งหมด 10 ท่าน ได้รวมตัวกันจัดงาน The Thai Sommelier Affair เป็นครั้งแรก ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ภายในงาน ท่านจะได้พบปะพูดคุย แลกเปลี่ยนประสบการณ์และมุมมองกับเหล่าซอมเมอร์ลิเยร์อย่างใกล้ชิด พร้อมทั้งการจัดแสดงไวน์ระดับพรีเมี่ยมโดยท่านสามารถลิ้มรสไวน์คุณภาพมากกว่า 100 ฉลากจากทุกมุมโลก พร้อมด้วยชีส โคลด์ คัท และคานาเป้รังสรรค์โดยทีมเชฟของโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ตลอดเวลา 3 ชั่วโมงเต็ม โดยซอมเมอลิเยร์ที่ร่วมคัดสรรไวน์และยืนยันมาร่วมงานทั้งหมดได้แก่
• ประทีป กนิษฐชาต จากโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
• ปฐมพงศ์ วังมะนาว จากโรงแรมดับเบิ้ลยู กรุงเทพ
• จตุพร มีแก้ว จากโรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล
• ภัทรพล พลฤทธิ์จากโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค
• ธนากร บอทอร์ฟจากGaggan Restaurant Group
• ธนกฤต สุขสบาย จากโรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท
• ปัญญา แนบชิดจาก Zuma Bangkok
• ดิเรกฤทธิ์ คชวงษ์ จากรีเดล ไวน์ บาร์ &เซลลาร์
• บรรยัติ ชินภิญโญกุล จากโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ
• เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จากร้านฤดู(Le Du)
The Thai Sommelier Affair 2018จัดขึ้นในวันศุกร์ที่ 4 พฤษภาคม 2561เวลา 18.30 – 21.30 น. เพียงวันเดียวเท่านั้น ณ มณฑาทิพย์คอร์ท ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (BTS ราชดำริ)บัตรราคาใบละ1,400 บาทสุทธิต่อท่าน
สอบถามรายละเอียดและสำรองบัตรก่อนพลาดโอกาสสำคัญโทร. 0 2126 8866ต่อ 1201
อีเมล: dining.asia@anantara.com