สถาบันเกอเธ่ จัดกิจกรรมเวิร์กชอปอาหารเยอรมัน
ภายใต้โครงการ “Wanderlust-Küche: – A Culinary Dialogue”
เมื่อเร็วๆนี้ สถาบันเกอเธ่ ประเทศไทย จัดงานแถลงข่าวเปิดตัวโครงการ “Wanderlust-Küche: – A Culinary Dialogue” ณ สถาบันเกอเธ่ประเทศไทย ถนนสาทร ซึ่งเป็นกิจกรรมเกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมของประเทศเยอรมัน เพื่อให้ความรู้ความเข้าใจ และปรับเปลี่ยนมุมมองของผู้คนที่มีต่ออาหารเยอรมันที่ไม่ได้มีดีแค่เมนูขาหมูเยอรมันเท่านั้น แต่มีอะไรมากกว่าที่ทุกคนคิด โดยภายในงานมีกิจกรรมให้ผู้ชื่นชอบอาหารได้เข้าร่วมมากมาย เช่น การบรรยายในหัวข้อสุดสร้างสรรค์อย่างเรื่องไส้กรอก ในแง่มุมที่เกี่ยวข้องกับศาสนา การละคร และสงคราม การฉายภาพยนตร์เกี่ยวกับอาหาร การจัดแสดงหนังสือตำราอาหาร ตลอดจนกิจกรรมเวิร์กชอปสุดพิเศษ อย่างเวิร์กชอปถ่ายภาพอาหารที่ได้ช่างภาพอาหารมืออาชีพมาเผยเคล็ดลับการถ่ายภาพอาหารให้น่ารับประทาน ทั้งยังมีเวิร์กชอปสาธิตการทำอาหารที่จะทำให้ผู้ร่วมงาน ได้รู้จักกับเมนูอาหารเยอรมันที่หลากหลายมากขึ้นกว่าเดิม ผู้ที่สนใจสามารถติดตามข่าวสารของโครงการ Wanderlust-Küche: – A Culinary Dialogue ได้ทาง http://www.goethe.de/wanderlustkueche
