เมล็ดกาแฟบดพรีเมียม ‘คาเฟ่ไดเร็ค’ จากประเทศอังกฤษ เปิดตัวเมล็ดกาแฟบดรุ่นล่าสุด

เมล็ดกาแฟบดพรีเมียม ‘คาเฟ่ไดเร็ค’ จากประเทศอังกฤษ เปิดตัวเมล็ดกาแฟบดรุ่นล่าสุด จาก เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% พร้อมวางจำหน่ายที่ร้านค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำในกรุงเทพมหานคร



กรุงเทพมหานคร , ธันวาคม 2560 : คาเฟ่ไดเร็ค แบรนด์กาแฟชั้นนำจากประเทศอังกฤษ ภายใต้เครื่องหมายการค้าแฟร์เทรด ผู้ผลิตเครื่องดื่มร้อนรายใหญ่การันตีรางวัล เปิดตัว พรีเมียมคอฟฟี่เบลนด์ใหม่ล่าสุด ให้รสสัมผัสเข้มเป็นพิเศษจากการคั่วเข้มแบบดาร์คโรสท์  “คาเฟ่ไดเร็ค 100% อาราบิก้าคั่วบด (100% อาราบิก้า เอสเพรสโซ่ โรสท์ แอนด์ กราวด์คอฟฟี่)” ที่ร้านค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ เช่น เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ,ทอปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, กูร์เมต์ มาร์เกต เครือ เดอะมอลล์ กรุป และ วิลล่า มาร์เก็ต

สรรสร้างเพื่อผู้ชื่นชอบและหลงใหลในกาแฟอย่างแท้จริง เอสเพรสโซ่เบลนด์จากเมล็ดกาแฟที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากแหล่งปลูกในเปรูและคอสตาริก้า และพิถีพิถันในการเบลนด์และคั่วบด เพื่อส่งมอบรสชาติสุดเข้มของกาแฟดาร์คโรสท์ (คั่วเข้ม) คุณภาพดีแก่ผู้บริโภคทุกคน

คาเฟ่ไดเร็ค เอสเพรสโซ่ดาร์คอินเทนส์เบลนด์พิเศษนี้ คัดสรรเมล็ดกาแฟพันธุ์ดีจากแหล่งปลูกถึงผู้บริโภค เบลนด์เมล็ดกาแฟอาราบิก้า จากเปรู ซึ่งให้รสชาติเข้มและมีรสสัมผัสของดาร์คชอคโกแลตเป็นฐานของรสสัมผัส ด้วยกระบวนการคั่วเข้มเป็นการดึงเอารสชาติออกมาได้เป็นอย่างดี และเพื่อความสมดุลของรสสัมผัส จึงเลือกใช้เมล็ดกาแฟจากคอสตาริก้า ซึ่งมีรสชาติละมุนและครีมมี่ อันจะทำให้รสสัมผัสของกาแฟเบลนด์นี้มีทั้งความเข้มข้นและกลมกล่อม

เพื่อเป็นการช่วยตัดสินใจในการเลือกเมล็ดกาแฟคั่วบดให้เหมาะสมกับความชื่นชอบของแต่ละท่าน คาเฟ่ไดเร็ค มีสัญลักษณ์ตัวเลข ตั้งแต่ 3 ถึง 6 เป็นการบ่งชี้ความเข้มของเมล็ดกาแฟแต่ละชนิด ลักษณะการคั่ว รวมถึงชนิดของเมล็ดกาแฟที่ใช้เป็นส่วนผสม “คาเฟ่ไดเร็ค 100% อาราบิก้าคั่วบด (100% อาราบิก้า เอสเพรสโซ่ โรสท์ แอนด์ กราวนด์คอฟฟี่)” นี้มีระดับความเข้มอยู่ที่ 6 ซึ่งหมายความว่า เป็นเมล็ดกาแฟแบบเข้มพิเศษ ลักษณะรสชาติแบบฟูลบอดี้ การันตีความเข้มในรสชาติและรสสัมผัสอันนุ่มลึก

คาเฟ่ไดเร็ค 100% อาราบิก้าคั่วบด สามารถใช้ชงได้กับ เครื่องทำกาแฟ, หม้อต้มกาแฟ, หม้อเพอร์โคเลเตอร์, โมก้าพอท หรือแม้แต่แบบ เฟรนช์เพรส

คาเฟ่ไดเร็คเป็นสมาชิกรุ่นแรกเริ่มภายใต้แฟร์เทรด (กระบวนการการค้าที่เป็นธรรม) โดยจะมอบ 50% ของผลกำไรคืนให้แก่เกษตรกร ซึ่งไม่ได้เป็นเพียงแค่การพัฒนาคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ของเกษตรกรแต่ยังช่วยพัฒนาคุณภาพของเมล็ดกาแฟด้วย ผู้ปลูกก็จะได้มีขวัญกำลังใจในการดูแลและเก็บเกี่ยว การซื้อสินค้าของคาเฟ่ไดเร็คเท่ากับเป็นก้าวเล็กๆในการสนับสนุนกลุ่มชุมชนชาวเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ

กาแฟคาเฟ่ไดเร็ค 100% อาราบิก้าคั่วบด (100% อาราบิก้า เอสเพรสโซ่ โรสท์ แอนด์ กราวนด์คอฟฟี่) น้ำหนัก 227 กรัม ราคา 385 บาท มีวางจำหน่ายที่ร้านค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ ได้แก่ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ,ทอปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต,  กูร์เมต์ มาร์เกต เครือ เดอะมอลล์ กรุป และ วิลล่า มาร์เก็ต

ข้อมูลเพิ่มเติม สามารถดูได้ที่ เวบไซต์  www.cafedirect.co.uk

เพิ่มเติม : แฟร์เทรด หรือ “การค้าที่เป็นธรรม” หรือ “กระบวนการแฟร์เทรด” เป็นเครื่องหมายทางสากลโลก และมีความเคลื่อนไหวและความตื่นตัวมากในประเทศอังกฤษ ภายใต้นามองค์กร “Fairtrade Foundation” (แฟร์เทรด ฟาวน์เดชั่น) มีจุดมุ่งหมายในการพัฒนาความเป็นอยู่ของเกษตรกร เน้นการค้าที่เป็นธรรม ผู้ผลิตหรือเกษตรกรจะต้องได้รับค่าตอบแทนของผลผลิตที่เหมาะสม มีการใช้แรงงานที่เหมาะสม เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน

เกี่ยวกับ คาเฟ่ไดเร็ค

1.   คาเฟ่ไดเร็ค ก่อตั้งขึ้นใน ปี พ.ศ.2534 เป็นกิจการเพื่อสังคมชั้นนำ และเป็น บริษัทผู้ผลิตเครื่องดื่มร้อน ภายใต้หลักปรัชญาการค้าโดยชอบธรรม หรือ แฟร์เทรด แบบ 100%
2.   ภายใต้ความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นและยาวนาน คาเฟ่ไคเร็ค เป็นพันธมิตร่วมกับเกษตรกรรายย่อยมากกว่า 280,000 ราย ในมูลนิธิองค์กรทางการเกษตร มากกว่า 40 องค์กร ใน 12 ประเทศ   
3.   คาเฟ่ไดเร็ค มีผลในการช่วยเหลือและพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชน มากกว่า 1.8 ล้านคน ในประเทศกำลังพัฒนา ให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
4.   ในการบริหารงานธุรกิจ  คาเฟ่ไดเร็ค สร้างความแตกต่างจากองค์กรอื่นๆ โดยการให้ดำรงตำแหน่งในทีมผู้บริหาร (Board of Directors) สองตำแหน่ง ทั้งยังให้เกษตรกรผู้ผลิตมีสิทธิ์ถือหุ้นในบริษัทอีกด้วย
5.   วิธีการดำเนินงานแบบเป็นเอกลักษณ์ของคาเฟ่ไดเร็ค คือการดำเนินธุรกิจอย่างเป็นธรรม และติดต่อทำการค้าโดยตรงกับเกษตรกร เพื่อที่เกษตรกรผู้เพาะปลูก,ผู้ผลิตและผู้ประกอบการรายย่อย สามารถพัฒนาธุรกิจและเพิ่มชื่อเสียงและอำนาจต่อรองให้กับธุรกิจของพวกเขาได้ในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ เช่น กาแฟ ซึ่งมีการแข่งขันสูง
6.   คาเฟ่ไดเร็ค มอบคืนกำไรมากกว่า 50% กลับสู่เกษตรกรผ่านทางสหกรณ์หรือองค์กรทางการเกษตรที่ผู้ผลิตเป็นสมาชิกอยู่ 
7.   ทางคาเฟ่ไดเร็คมีการลงทุนซ้ำในบริษัท (re-investments) ซึ่งเป็นการนำเงินกลับไปลงทุนในธุรกิจเพื่อต่อยอดศักยภาพของธุรกิจ ตั้งแต่ปี พ.ศ.2552 ผ่านทาง มูลนิธิเกษตรกรของคาเฟ่ไดเร็ค ซึ่งเป็นมูลนิธิก่อตั้งโดยเกษตรกรหรือผู้ผลิต จนถึงปัจจุบันเป็นจำนวนถึง 6 ล้านปอนด์แล้ว
8.   คาเฟ่ไดเร็ค ชนะรางวัลทางด้านรสชาติมากกว่า 30 รางวัล ในรอบ 8 ปี และในปี พ.ศ. 2559 ที่ผ่านมา ‘ทาร์ราสุ โรสท์ กาแฟทาร์ราสุคั่วบด’ (The Tarrazu Roast & Ground Coffee) ก็ได้รับรางวัลการันตีในรสชาติ  “A Great Taste Award  2016”  อีกด้วย