กระทรวงอุตสาหกรรมลงพื้นที่เยี่ยมบริษัท เห็ดทอดนาโหนด ฟู้ดส์ จำกัด

ภาพข่าวประชาสัมพันธ์ กระทรวงอุตสาหกรรมลงพื้นที่เยี่ยมบริษัท เห็ดทอดนาโหนด ฟู้ดส์ จำกัด ที่เข้าร่วมโครงการ OPOAI ภาคใต้ มุ่งพัฒนาผู้ประกอบการ SMEs ด้านการปรับปรุงคุณภาพและการพัฒนางานเพื่อขับเคลื่อนตลาด ก้าวไปสู่ Industry 4.0



เมื่อเร็วๆ นี้ นายเดชา เกื้อกูล ผู้ตรวจราชการกระทรวงอุตสาหกรรม (ที่ 5 จากซ้าย) ลงพื้นที่เข้าเยี่ยมบริษัท เห็ดทอดนาโหนด ฟู้ดส์ จำกัด ตั้งอยู่เลขที่ 190 หมู่ 11 ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง ประกอบกิจการประเภทอุตสาหกรรมอาหาร เข้าร่วมโครงการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค (One Province One Agro-Industrial Product) OPOAI ในปี 2560 ใน 2 แผนงาน ประกอบด้วยแผนงานที่ 2 การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และแผนงานที่ 6 กลยุทธ์ขับเคลื่อนการตลาด  ส่วนของการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต มีการปรับกระบวนการผลิตให้เป็นไปอย่างมีมาตรฐาน มีการชั่งน้ำหนักของวัตถุดิบก่อนนำมาทอด ควบคุมอุณหภูมิ เพื่อลดเวลาในกระบวนการทอดให้สั้นลง และเปลี่ยนหัวเตาแก๊ส สามารถเพิ่มปริมาณการผลิตได้ได้คิดเป็นมูลค่า 331,602.43 บาท/ปี หรือเพิ่มขึ้น 11.58 % ส่วนของเรื่องกลยุทธ์ขับเคลื่อนการตลาด ปรับปรุงพัฒนาสินค้า กาแฟสำเร็จรูป Delong โดยการเพิ่มการทำประชาสัมพันธ์ผ่านภาพยนตร์ “มหาลัยวัวชน” ที่เป็นกระแสของคนภาคใต้ นำผลิตภัณฑ์เข้าจำหน่ายที่ไปรษณีย์ และสร้างการรับรู้ของกาแฟข้าวสังข์หยดไปยังกลุ่มเป้าหมาย โดยการทำ Clip ผ่าน Facebook และ YouTube ทำให้มียอดขายเพิ่มขึ้น คิดเป็นมูลค่า 2,623,316 บาท/ปี หรือเพิ่มขึ้น 13.52% โดยการเยี่ยมสถานประกอบการมีนายชัยยงค์ คชพันธ์ ผู้จัดการบริษัท เห็ดทอดนาโหนด ฟู้ดส์ จำกัด (ที่ 3 จากขวา) ร่วมให้การต้อนรับ ณ ที่ทำการบริษัท จังหวัดพัทลุง