wmt on February 08, 2017, 02:57:12 PM
“ต้อนรับวาเลนไทน์”



MDT_Valentine


MDT_Valentine_Course_Full


MDT_Amuse Bouche


MDT_Black Truffle Ravioli with Emulsified Truffle Sauce


MDT_Chocolate Fondant &amp_ Truffle Ice-Cream


MDT_Dover Sole Meunière, Truffle Lemon Sauce copy


MDT_Roasted Iberico Lamb with Truffle Crust copy


MDT_Seared Hokkaido Scallop with Black Truffle



“เมซอง เดอ ลา ทรูฟ” ร้านอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับ ทรัฟเฟิลชื่อดังระดับตำนาน 84 ปี แห่งกรุงปารีส จัด “เซ็ทวาเลนไทน์” (ลันช์/ ดินเนอร์) ให้คู่รักได้ดื่มด่ำความหอมกรุ่นของทรัฟเฟิลในวันแห่งความรัก  14 กุมภาพันธ์ กับ 5 คอร์สสุดพิเศษ อาทิ Amuse Bouche เยลลี่ คอนซอมเม่ รสชาติให้ความสดชื่น Foie Gras and Black Truffle Mille-Feuille , Pear Purée ตับห่านฝรั่งเศสจัดเรียงเป็นชั้นสลับกับ Black Truffle จากเมือง Perigueux เสิร์ฟคู่กับซอสลูกแพรเชื่อม, Seared Hokkaido Scallop with Black Truffle หอยเชลล์จากฮอกไกโดย่าง, Black Truffle Ravioli with Emulsified Truffle Sauce ราวิโอลีสอดไส้ด้วยครีมเห็ดและแบล็คทรัฟเฟิล, Dover Sole  Meunière, Truffle Lemon Sauce ปลาเนื้อขาวละเอียดย่างเนยด้วยเทคนิคแบบฝรั่งเศส เสิร์ฟคู่กับซอสมะนาวผสมทรัฟเฟิล, Roasted Iberico Lamb with Truffle Crust เนื้อลูกแกะเนื้อนุ่มนำเข้าจากสเปนเคลือบด้วยเห็ดทรัฟเฟิลและ Chocolate Fondant & Truffle Ice-Cream ฟองดองช็อกโกแลตเสิร์ฟคู่กับทรัฟเฟิลวนิลาไอศครีมสูตรลับเฉพาะ

มาดื่มด่ำบรรยากาศแสนโรแมนติกและคอร์สอาหารฝรั่งเศส ในวันแห่งความรัก กับ   เซ็ทวาเลนไทน์ ได้ที่ MaisondelaTruffe ทองหล่อ ซอย 9 ในราคาเซ็ทละ 4,500 บาท ( รวม  vat เเละ service charge) (เซ็ทลันซ์ 11.00 – 14.30 น./ เซ็ทดินเนอร์ 17.30 – 24.00 น. สำรองที่นั่งได้ที่โทร. 087-243-6222, 02-054-5422 ดูข้อมูลได้ที่  https://m.facebook.com/MaisondelaTruffe.th/