meseo on February 15, 2012, 05:18:22 PM
ผิวขาว : ผิวขาว

แอลกลูตาไธโอน (L-glutathione) เป็นสารอีกชนิดหนึ่งที่พบว่ามีการเพิ่มในเครื่องดื่มที่กล่าวอ้างว่าเพื่อสุขภาพ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องความขาว  รวมถึงอ้างว่าแก้อาการเมาค้างด้วย!
มีการศึกษาพบว่า กลูตาไธโอน (ที่เชื่อว่าทำให้ผิวขาวขึ้นได้)ช่วยสนับสนุนการทำงานของวิตามินซี และอี ในการทำลายอนุมูลอิสระ
แถมยังมีการงานสำคัญ  ในการช่วยขับไล่สารพิษหรือขับของเสียโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตับ โดยทำหน้าที่เปลี่ยนสารพิษกลุ่มที่ไม่ละลายน้ำ  อาทิ  สารพิษในอาหารปิ้ง ย่าง รมควัน สารพิษจากเชื้อราต่างๆ หรือยาบางชนิดให้เป็นสารที่ละลายน้ำได้ เพื่อให้ร่างกายกำจัดออกได้ง่ายขึ้น  พร้อมด้วยยังช่วยป้องกันตับจากการถูกทำลายโดยแอลกอฮอลล์และบุหรี่ ซึ่งผู้ผลิตเครื่องดื่มนำมาเป็นจุดขายกับผู้ที่นิยมการดื่มแอลกอฮอลล์ที่ห่วงใยสุขภาพ

ธรรมดา ร่างการคนเราผลิตสารกลูตาไธโอนได้เอง  เว้นแต่ว่าคนที่เป็นโรคบางชนิด  เช่น  โรคตับ  เบาหวาน  ความดันโลหิตสูง รวมถึงผู้สูบบุหรี่จัด  กลูตาไธโอนพบได้ทั่วไปในเนื้อสัตว์  ผลไม้และผัก  โดยเฉพาะหน่อไม้ฝรั่ง แต่จากรายงานวิจัยของสถาบันโภชนาการพบว่า กลูตาไธโอนที่อยู่ในอาหารเสริม หรือไม่เครื่องดื่มนั้น

จะถูกดูดซึมเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารได้ไม่ดีนัก  กับไม่ควรรับประทานเกิน 250 มิลลิกรัมต่อวัน การบอกข่าวว่าเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกลูตาไธโอนแก้เมาค้าง พร้อมทั้งบำรุงตับได้นั้น จึงเป็นการกล่าวอ้างที่ยังไม่ได้รับอนุญาตจากสำนักงานคณะกรรมการอาหาร และยา
   ..View Detail.. ผิวขาว