แกะรอยวิวัฒนาการ “น้ำดื่ม” เปิดเส้นทางจาก “ของสาธารณะ” สู่ “แรงขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจ” ในนิทรรศการขนาดย่อม “น้ำ...กลั่นจากความคิด” (The Story of Bottled Water)
ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) ชวนเหล่านักคิดร่วมสนุกกับการตามรอยวิวัฒนาการและหนทางการสร้าง มูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจของ “น้ำดื่ม” ผ่านนิทรรศการ “น้ำ...กลั่นจากความคิด” (The Story of Bottled Water) นิทรรศการขนาดย่อมใหม่ล่าสุด ที่มุ่งนำเสนอเรื่องราวหลากแง่มุมของ “น้ำ” จากแหล่งที่มาทั่วทุกมุมโลก สู่กระบวนการสร้างมูลค่าเป็น “น้ำดื่มบรรจุขวด” ที่สามารถทำเงินได้อย่างมหาศาล พร้อมแกะรอยกลยุทธ์ “ปั้นน้ำให้เป็นเรื่อง” กับการเปิดเผยถึงปัจจัยในการตอบสนองความต้องการด้านความรู้สึกของผู้บริโภคผ่านกลวิธีการสร้างค่านิยมและความเชื่อถือ ด้วยวิธีการสร้างสัญลักษณ์ในการบ่งบอกตัวตน ไลฟ์สไตล์ สถานะทางเศรษฐกิจและสังคม ผ่านไอเดียเหนือชั้นในการออกแบบบรรจุภัณฑ์และฉลากเพื่อใช้สื่อสารระหว่างแบรนด์และผู้บริโภค พร้อมพบตัวอย่าง “น้ำดื่ม” เลื่องชื่อ อาทิ น้ำจากภูเขาน้ำแข็งในนิวฟาวด์แลนด์ น้ำดื่มแร่ธาตุต่ำ ที่เกิดจากการเก็บกักน้ำด้วยความหนาแน่นของน้ำแข็งที่มีอายุกว่า 15,000 ปี น้ำภูเขาน้ำแข็งจากดิสโค เบย์ น้ำดื่มจากฝั่งตะวันตกของกรีนแลนด์ที่เกิดจากภูเขาน้ำแข็งที่มีอายุกว่าแสนปี มีจุดเด่นอยู่ที่การผลิตตามใบสั่งโดยระบุชื่อลูกค้าและวันที่ผลิตทุกขวด น้ำแร่ธรรมชาติจากแฮมป์เชอร์ ที่ได้รับการคัดเลือกจากพระราชินีอังกฤษให้ใช้เป็นเครื่องดื่มสำหรับรับรองในพระราชวังบัคคิงแฮม โดยมีต้นกำเนิดจากภูเขาหินปูนแถบชนบทของมณฑลแฮมป์เชอร์ทางตอนใต้ของอังกฤษ น้ำพุธรรมชาติจากนูโวเลนโต ในอิตาลี ที่มีรสติดหวานและมีโซเดียมต่ำ น้ำพุธรรมชาติจากเมืองทิลบวร์ก จากเนเธอร์แลนด์ สุดยอดน้ำแร่ธรรมชาติที่มีออกซิเจนมากกว่าปกติถึง 35 เท่า ด้วยเทคนิคการเติมออกซิเจนธรรมชาติก่อนบรรจุขวด น้ำบาดาลจากเมือง ซูเซ็นจิ ประเทศญี่ปุ่น ที่ผ่านกรรมวิธีการกรองผ่านชั้นหินภูเขาไฟลงไปเก็บสะสมที่ชั้นหินอุ้มน้ำลึกถึง 2,000 ฟุตจากผิวดิน ก่อนจะกลายเป็นน้ำดื่มอายุกว่า 2,000 ปี ในขวดแก้วป้องกันรังสี UV น้ำฝนจากเกาะแทสมาเนีย ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นน้ำฝนที่กลั่นตัวผ่านอากาศที่สะอาดที่สุดของโลก รวมถึง “Bling H2O น้ำดื่มราคาแพงที่สุดในโลก จากบ่อน้ำพุอิงลิช เมาท์เทน ที่โดดเด่น ด้วยการประดับประดาคริสตัลสวารอฟสกีบนขวด สนนราคาขวดละ 78,000 บาท เป็นต้น
นิทรรศการ “น้ำ...กลั่นจากความคิด” (The Story of Bottled Water) จัดแสดงตั้งแต่วันนี้ – วันที่ 10 กรกฎาคม 2554 (เข้าชมฟรี) ณ ห้องสมุดเฉพาะด้านการออกแบบ (TCDC Resource Center) ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) ชั้น 6 ดิ เอ็มโพเรียม ช็อปปิ้ง คอมเพล็กซ์ ระหว่างเวลา 10.30 – 21.00 น. (ยกเว้นวันจันทร์) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร 02-664-8448 ต่อ 213, 214 หรือดูรายละเอียดที่
www.tcdc.or.th สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ
ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) คุณกนกพร เกียรติศักดิ์ หรือ คุณพัชรินทร์ พัฒนาบุญไพบูลย์ โทร. 0-2664-7667
เวิรฟ (Verve) คุณพรทิพย์ วิริยะกิจพัฒนา (บี) โทร. 02-204-8210 และคุณปิยาภรณ์ จุลละบุษปะ (ตุ๋ม) โทร.02-204-8217
* หมายเหตุ ผู้สนใจเข้าชมนิทรรศการที่ไม่ได้เป็นสมาชิกห้องสมุดเฉพาะด้านการออกแบบ สามารถติดต่อขอรับบัตรเข้าชมโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ได้ที่เคาน์เตอร์ Info Guru ด้านหน้าห้องสมุด
